LE POIANE Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
LE POIANE Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
La Poiana è un uccello rapace che si avvista frequentemente nei nostri vigneti, a testimonianza di un ambiente integro e vitale dove si alterna la coltivazione della vite alle aree boscate. È ottenuto dalle uve dei nostri vigneti di collina in Valpolicella classica, selezionati in più di venti vendemmie per espressione del frutto ed eleganza dei tannini. La vinificazione avviene secondo la tradizionale tecnica veronese del Ripasso interpretata in chiave moderna.
Designation
Doc/Dop
Grape
Corvina, Corvinone, Rondinella
Type
Rosso
Variety
Fermo
Awards
SELEZIONI
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